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WINTER FAMILY WEEK - STAGE POTERIE

Manifestation culturelle

Font-Romeu-Odeillo-Via 66120

Du 10/02/2026 au 05/03/2026

Stages de 4h (2h le mardi et 2h le mercredi) sur réservation au +33 (0)7.81.12.50.85 poteriefr@gmail.com - 5 ans : 30€ / 6-8 ans : 35€ / 9-18 ans : 45€ / Adulte : 55€ - À partir de 4 ans en présence des parents. Pour le plaisir de repartir avec son petit chef-d’œuvre !

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Chef / Cheffe de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Perpignan, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Notre restaurant brasserie italienne, ouvert à l'année, fermé le dimanche et 3 soirs semaine, recrute un chef de partie chaud et froid cuisine H ou F. Le chef de partie gère son poste dans l'organisation, les bonnes pratiques, la technique, la méthode, la législation, l'entretien du matériel. L'équipe est composée de 5 personnes, chef, sous-chef, chef de partie, commis, et aide plongeur. Formation HACCP souhaitable, diplôme et expérience requise. Le Chef de partie doit se positionner hiérarchiquement par rapport au reste de l'équipe, il travaille sous les ordres du chef et du sous-chef. Rémunération selon compétence

photo Chef de partie tournant / Cheffe de partie tournante

Chef de partie tournant / Cheffe de partie tournante

Emploi Restauration - Traiteur

Collioure, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Notre restaurant situé à Collioure, cuisine italienne et méditerranéenne, recherche un chef de partie tournant (h/f) pour la saison Vos missions : Préparer et cuisiner les plats selon les recettes et les standards de qualité du restaurant. Assurer la rotation entre les différentes parties (entrée, plat, dessert) selon les besoins du service. Superviser et former les commis de cuisine. Participer à la réception et au contrôle des marchandises. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Collaborer avec le chef de cuisine et le reste de l'équipe pour assurer un service fluide et efficace. Profil recherché : Formation en cuisine (CAP, BP, Bac Pro, etc.) ou expérience équivalente. Expérience significative en tant que chef de partie ou poste similaire. Connaissance des techniques culinaires et des normes d'hygiène. Capacité à travailler en équipe et à gérer le stress. Polyvalence et adaptabilité pour assurer la rotation entre les différentes parties. Sens de l'organisation et respect des horaires. Poste à pourvoir à partir d'avril Poste non logé

photo Chef / Cheffe de rang

Chef / Cheffe de rang

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Cyprien, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Dans le cadre de la saison 2026, l'Hôtel**** Les Bulles de mer recherche ses nouveaux collaborateurs/trices : CHEF DE RANG / BARMAN (H/F) Idéalement situé sur la plage de Saint-Cyprien, l'hôtel Les Bulles de Mer**** accueille une clientèle française et étrangère, désireuse de se ressourcer, ainsi qu'une clientèle business dans le cadre de séminaires. Par votre personnalité et votre professionnalisme, vous êtes garant de l'excellence du service délivré au sein du restaurant. Vous contribuez à faire vivre une expérience de gastronomie unique à nos convives. - Vous valorisez et faites découvrir la cuisine du Chef Alexandre BOLTEAU, membre des Toques Blanche du Roussillon, qui propose une cuisine méditerranéenne privilégiant les circuits courts et le gout des produits frais. - Enthousiaste et sympathique, vous partagez au quotidien avec les membres de la brigade de cuisine pour contribuer au succès de la saison 2026. - Engagé(e), rigoureux(se) et adaptable, vous développez vos compétences et élargissez vos connaissances auprès de professionnels passionnés en découvrant de nouvelles, méthodes de travail et au contact de clients variés. - Vous êtes fier(e) de votre métier[...]

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Chef / Cheffe de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Canet-en-Roussillon, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Dans le cadre de la saison estivale, le Panama Beach recrute un(e) chef de partie pour renforcer sa brigade de cuisine. Missions principales : - Préparer et réaliser les plats selon la carte : plancha, viandes, poissons et crustacés - Maîtriser les cuissons et la présentation des plats - Participer à la mise en place et à l'organisation de la cuisine - Assurer le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Travailler en coordination avec le chef de cuisine et les autres membres de l'équipe Conditions et organisation : - Travail du lundi au dimanche avec 1 jour de repos - Service du midi uniquement, travail également le vendredi et samedi soir Profil recherché : - Expérience exigée en tant que chef de partie ou dans un poste similaire - Maîtrise des cuissons et techniques culinaires variées - Rigueur, organisation et rapidité d'exécution - Capacité à travailler en équipe dans un environnement dynamique et rythmé Poste à pourvoir dès le mois de mai 2026 - poste non logé.

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Cyprien, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Dans le cadre de la saison 2026, notre établissement 4 étoiles, recherche ses nouveaux collaborateurs/trices : SECOND DE CUISINE (H/F) Au sein d'une brigade de 6 personnes, vous participez à l'élaboration des plats dans l'esprit de la table du chef Alexandre BOLTEAU, Toque Blanche du Roussillon : une cuisine méditerranéenne qui privilégie les circuits courts, la fraîcheur et la saisonnalité des produits. - Véritable bras droit du Chef de cuisine, vous élaborez les repas en respectant l'identité du restaurant. - Vous assistez le Chef dans l'encadrement des équipes et assurez la communication entre les collaborateurs : commis, chef de partie, pâtissier et stagiaires. - Vous respectez les circuits courts qui constituent la singularité de la Maison. - Vous assurez le suivi de la gestion des stocks et du respect des règles d'hygiène. - Vous maintenez les objectifs de ratios en coordination avec le Chef. - Vous contrôlez les livraisons avec assiduité. Vous êtes le bon candidat (H/F) pour ce poste si. Issu d'une formation en cuisine (BTS/ bac +2/+3), vous justifiez d'au moins 3 ans dans un poste similaire et idéalement en hôtellerie de luxe. Ce poste s'adresse à un/une professionnel(le)[...]

photo Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Céret, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Nous recherchons un Chef cuisinier / chef cuisinière pour une prise de poste souhaité au 01/05/2026: Vos Missions : Gérer seul la cuisine et élaborer une carte brasserie, bistronomique. Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Superviser la préparation des plats et la gestion des stocks. Travailler en collaboration avec le personnel de salle pour assurer un service de qualité. Profil recherché : Expérience confirmée de 3 ans minimum en tant que chef cuisinier. Maîtrise des techniques culinaires et des mesures d'hygiène. Capacité à travailler de manière autonome et à gérer une cuisine. Créativité et passion pour la cuisine brasserie et bistronomique. Conditions de travail : Jours de congés : Lundi, mardi soir et mercredi soir. Possibilité de logement Contrat pouvant évoluer

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Chef / Cheffe de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Argelès-sur-Mer, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Nous recherchons un Chef de Partie spécialisé en point chaud pour compléter notre équipe pour la saison 2026. Missions : Préparation et cuisson des plats chauds selon les standards de qualité Gestion des commandes et coordination avec le reste de la brigade Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Participation à la mise en place et au nettoyage de la cuisine Collaboration avec le Chef de Cuisine pour assurer un service fluide et efficace Poste à pourvoir d'Avril à Fin Septembre 2026

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Chef / Cheffe de rang

Emploi Hôtellerie - Camping

Canet-en-Roussillon, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Passionné(e) par le service et à la recherche d'un cadre de travail exceptionnel les pieds dans l'eau ? Cette opportunité est faite pour vous ! Notre Grand Hôtel , membre de la collection Hôtels & Préférence, propose des prestations haut gamme dans un esprit d'élégance et de détente : centre thalasso-spa, 2 restaurants, salon de coiffure, club enfant, service séminaires, résidence de tourisme. Pour la saison 2026, nous sommes à la recherche d'un/d'une CHEF DE RANG pour compléter notre équipe de salle du restaurant gastronomique. - Par votre personnalité et professionnalisme, vous contribuerez à faire vivre une expérience de gastronomie unique à tous nos convives. - Vous contribuerez à valoriser et à faire découvrir la cuisine du Chef Sylvain Marsault, membre des Toques Blanche du Roussillon, qui propose une cuisine méditerranéenne privilégiant les circuits courts et le gout des produits frais. - Enthousiaste et sympathique vous partagerez au quotidien avec les membres de la brigade de cuisine pour contribuer au succès de la saison 2026 des 2 restaurants du complexe. - Engagé(e), rigoureux(se) et adaptable, vous développerez vos compétences et élargirez vos connaissances[...]

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Chef / Cheffe de rang

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Cyprien, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Dans le cadre de la saison 2026, l'Hôtel**** Les Bulles de mer recherche ses nouveaux collaborateurs/trices : CHEF DE RANG (H/F) Idéalement situé sur la plage de Saint-Cyprien, l'hôtel Les Bulles de Mer**** accueille une clientèle française et étrangère, désireuse de se ressourcer, ainsi qu'une clientèle business dans le cadre de séminaires. Par votre personnalité et votre professionnalisme, vous êtes garant de l'excellence du service délivré au sein du restaurant. Vous contribuez à faire vivre une expérience de gastronomie unique à nos convives. - Vous valorisez et faites découvrir la cuisine du Chef Alexandre BOLTEAU, membre des Toques Blanche du Roussillon, qui propose une cuisine méditerranéenne privilégiant les circuits courts et le gout des produits frais. - Enthousiaste et sympathique, vous partagez au quotidien avec les membres de la brigade de cuisine pour contribuer au succès de la saison 2026. - Engagé(e), rigoureux(se) et adaptable, vous développez vos compétences et élargissez vos connaissances auprès de professionnels passionnés en découvrant de nouvelles, méthodes de travail et au contact de clients variés. - Vous êtes fier(e) de votre métier et êtes[...]

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Chef / Cheffe de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Canet-en-Roussillon, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Vous souhaitez mettre votre expérience en cuisine au service d'un établissement convivial et animé en bord de mer ? La Cala Beach recrute un(e) Chef de Partie pour renforcer son équipe pour la saison estivale. Vos missions : - Préparer et réaliser les plats selon les fiches techniques et les instructions du chef - Organiser et gérer votre poste en cuisine - Encadrer et coordonner le travail des commis de cuisine - Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Participer à la qualité globale du service et à l'image de l'établissement Profil recherché : - Expérience exigée sur un poste similaire - Maîtrise des techniques culinaires et connaissance des normes d'hygiène - Dynamisme, rigueur et organisation - Capacité à travailler en équipe dans un environnement dynamique Travail en journée à l'exception du vendredi et samedi soir.

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Chef / Cheffe de rang

Emploi Restauration - Traiteur

Banyuls-sur-Mer, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Notre établissement convivial situé à Banyuls-sur-Mer, recherche un chef de rang (h/f) dynamique et souriant(e) pour intégrer notre équipe Missions principales : Accueillir et installer les clients avec professionnalisme. Présenter les menus et conseiller les clients sur les plats et les boissons. Prendre les commandes et les transmettre à la cuisine et au bar. Assurer le service des plats et des boissons en respectant les standards de qualité et de présentation. Superviser et coordonner le travail des commis de salle. Gérer les réservations et l'organisation des tables. Assurer la satisfaction des clients et gérer d'éventuelles réclamations. Participer à la mise en place et au rangement de la salle. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Profil recherché : Expérience significative en tant que chef de rang ou serveur Excellentes compétences en communication et en relation client. Capacité à travailler en équipe et à superviser une équipe. Connaissance des techniques de service et des normes d'hygiène. Maîtrise des logiciels de gestion de restaurant (un plus). Dynamisme, rigueur et sens de l'organisation. Disponibilité et flexibilité horaires (soirs,[...]

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Chef / Cheffe de rang

Emploi Restauration - Traiteur

Perpignan, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Le Chef Franck SÉGURET, Toque Blanche du Roussillon, Maître Restaurateur et toute son équipe sont à la recherche d'un chef de Rang. Sous la direction du maître d'hôtel, vous assurerez le service des clients au restaurant et/ou sur nos prestations en service traiteur - organisateur de réception. Vous aurez en charge la gestion d'un carré avec la prise de commande via Pad. Vous réaliserez la mise en place du service ainsi que l'entretien des locaux de service. Poste à pourvoir dés maintenant. Travail du mardi au dimanche selon les jours d'ouverture avec 2 jours de repos par semaine.

photo Chef / Cheffe de partie

Chef / Cheffe de partie

Emploi Hôtellerie - Camping

Argelès-sur-Mer, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Pour la saison 2026, nous sommes à la recherche d'un(e) chef(fe) de partie H/F pour compléter notre équipe de cuisine au sein d'une brigade de 10 personnes, menée par notre chef, Romain THIEBAUD, Toque Blanche du Roussillon. - Créatif(ve) et force de proposition, vous participez activement à l'évolution du concept et de l'offre de restauration. - Garant(e) de la qualité des prestations, vous veillez à la régularité des préparations et à l'expérience gustative proposée aux clients. - Référent(e) sur votre poste, vous organisez et supervisez le travail au sein de votre partie, dans le respect des standards et des règles d'hygiène. - Dans une logique de transmission, vous partagez votre savoir-faire et accompagnez les nouveaux collaborateurs et les stagiaires. - Proactif(ve) et impliqué(e), vous contribuez à l'optimisation des méthodes de travail et à l'amélioration continue du service en cuisine. Profil recherché Vous êtes le bon candidat (H/F) pour ce poste si : - Vous disposez d'une expérience de minimum 2 ans sur un poste sur un poste similaire. Vous êtes rigoureux(se), appliqué(e) et aimez travailler en équipe tout en étant autonome. Conditions du poste - Contrat Saisonnier[...]

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Chef boucher / Cheffe bouchère

Emploi Alimentation - Supérette

Saint-Estève, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Vous souhaitez évoluer sur un poste à responsabilités au sein d'une grande surface dynamique ? Ce poste de Chef(fe) Boucher(e) vous permettra de piloter un rayon stratégique, d'encadrer une équipe et de contribuer activement à la satisfaction et à la fidélisation de la clientèle. En qualité de Chef(fe) Boucher(e), vous assurez la gestion complète du rayon boucherie : - Organiser et piloter l'activité quotidienne du rayon boucherie - Encadrer, animer et accompagner l'équipe en place - Réaliser les opérations de découpe, de préparation et de mise en rayon des viandes - Garantir la qualité des produits, leur traçabilité et leur fraîcheur - Gérer les commandes, les stocks, les inventaires et limiter la démarque - Optimiser la présentation du rayon et la mise en valeur des produits - Conseiller la clientèle et assurer un service de qualité Profil recherché : - Débutant accepté uniquement si titulaire d'un diplôme en boucherie (CAP, BEP, BP ou équivalent) - Une première expérience en grande distribution est appréciée - Capacité à encadrer une équipe et à organiser l'activité du rayon - Sens du commerce et du service client - Rigueur, autonomie et esprit d'équipe

photo Chef / Cheffe d'équipe en industrie

Chef / Cheffe d'équipe en industrie

Emploi Construction Navale

Canet-en-Roussillon, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Notre chantier naval en pleine expansion recherche son Chef d'équipe : un manager rigoureux, proche du terrain, garant de la qualité, des délais et de la sécurité au quotidien. Vos missions détaillées : Animer, coordonner et fédérer une équipe de technicien de production, Garantir le respect des règles de sécurité et animer la prévention des risques, Organiser la répartition des opérations en collaboration avec le superviseur de production et suivre l'avancement quotidien, Veiller à la qualité des opérations et au respect des modes opératoires, Assurer la productivité du poste et optimiser l'organisation du travail, En collaboration avec le superviseur de production, veillez à la bonne exploitation de l'atelier, de l'outillage, et des règles d'exploitation, Être force de proposition dans l'amélioration continue et l'éco-responsabilité. Votre profil : Vous êtes enthousiaste et motivé(e) à l'idée de travailler en équipe, dans une entreprise en phase de développement et faire partie de la naissance d´une marque qui fait la différence, Salaire selon expérience. Prise de poste dès que possible

photo Chef / Cheffe d'équipe bâtiment

Chef / Cheffe d'équipe bâtiment

Emploi Carrelage - Maconnerie

Perpignan, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Vos missions: Assurer l'exécution des travaux : - Préparer le chantier en fonction des contraintes ; - Répartir les tâches, encadrer ou effectuer les plus complexes ; - Suivre l'avancement des travaux et en vérifier la qualité ; - Transmettre aux ouvriers les consignes; - Gérer l'outillage et les matériaux ; Encadrer et animer les équipes : - Assurer la liaison avec le chef de chantier - Conseiller et animer son équipe ; - Veiller à tenir les délais ; - Assurer la qualité du travail fourni ; - Faire respecter la réglementation et les consignes de sécurité ;

photo Chef / Cheffe de rang

Chef / Cheffe de rang

Emploi Hôtellerie - Camping

Molitg-les-Bains, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

En tant que Chef.fe de Rang vous aurez pour missions premières de : Assurer le service après la prise de commande par le Maître d'Hôtel Conseiller sur les choix de vin Facturation et encaissement S'assurer de la pleine satisfaction du client Mise en place de la salle Participation à l'organisation d'évènement (mariage, séminaire...) LES CONDITIONS DU POSTE Contrat à durée déterminée saisonnier de mars à fin novembre 2026 39 heures semaines en modulation horaire Travail 5 jours par semaine, 2 jours de repos Avantage nourriture LES AVANTAGES Vous intégrez une équipe investie et dévouée Uniforme fourni et prime de nettoyage Œuvres sociales du C.S.E. Participation aux bénéfices de l'entreprise Mutuelle d'entreprise Possibilité de logement sur place CE POSTE EST FAIT POUR VOUS SI : Connaissances approfondies du service et du travail en salle, et doté d'un sens très poussé du service client Connaissance en sommellerie Savoir manager une équipe Excellente présentation La pratique orale de l'anglais est fortement appréciée, celle d'une seconde langue étrangère est un plus Expérience en établissement gastronomique exigée, parcours étoilé serait un plus Rejoignez nous !

photo Pâtissier / Pâtissière

Pâtissier / Pâtissière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Perpignan, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Manpower CABINET DE RECRUTEMENT DE PERPIGNAN recherche pour son client, un acteur du secteur de la restauration, un Chef Pâtissier (H/F) Contexte : Restauration - Cuisine méditerranéenne - Brigade de 10 personnes - Création et réalisation de desserts Dans le cadre de votre prise de poste, vous serez en charge de la réalisation des desserts en cohérence avec la cuisine du chef. Vos principales missions seront : -Participer à l'élaboration des desserts en cohérence avec la cuisine du chef -Être force de proposition et contribuer à l'élaboration de la carte des desserts -Collaborer avec les équipes de salle pour offrir une expérience unique aux convives -Participer à des événements culinaires festifs et originaux -Travailler en autonomie tout en ayant un bel esprit d'équipe -Titulaire d'une formation en pâtisserie, vous justifiez d'une expérience de 3 ans minimum en restauration gastronomique. -Vous êtes rigoureux, appliqué et aimez travailler en équipe -Vous appréciez l'autonomie tout en partageant les valeurs de collaboration et d'excellence -Vous accordez une attention particulière à l'hygiène, à la sécurité et à la gestion des coûts -Vous êtes[...]

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Chef(fe) de projet recherche et dév. en industrie

Emploi Agroalimentaire

Elne, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Le groupe ZUEGG a un métier unique : Le Fruit. ZUEGG France se concentre sur la deuxième transformation, nous produisons des préparations de fruits (purées, morceaux, mélanges) principalement pour des grandes industries laitières. Afin de renforcer nos équipes, nous recherchons actuellement un(e) chef(fe) de projet à temps partiel (14H), sur le site d'Elne (66) à 10 min de Perpignan. Sous la responsabilité de la Responsable R&D, votre mission principale sera le développement de préparations de fruits selon le cahier des charges du client. Dans ce cadre et après une période de formation, vous serez principalement chargé(e) des missions suivantes : - Développement, organisation et suivi de projets - Formulation de produits, développement organoleptique - Contact et suivi client en collaboration avec l'équipe commerciale - Participation aux projets d'innovation - Mise à jour documentaire - Optimisation des coûts de formulation - Participation au panel de dégustation - Rencontre régulière des fournisseurs d'ingrédients Compétences requises : - Formation supérieure agroalimentaire/chimie/biologie (Licence, maitrise) avec de préférence une 1ere expérience préalable en R&D dans[...]

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Chef / Cheffe de partie

Emploi Hôtellerie - Camping

Font-Romeu-Odeillo-Via, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

A partir du 15 Mars et au plus tard début Avril 2026, nous recherchons un/e Chef / Cheffe de partie de cuisine passionné/e pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation des plats suivant les recettes établies, pour garantir la satisfaction de notre clientèle. A terme vous deviendrez le second de cuisine, c'est pour cela que le poste est en CDI. Poste nourri logé blanchi. Responsabilités : - Préparer, cuisiner et présenter les plats conformément aux normes du restaurant. - Veiller à la propreté et à l'hygiène des espaces de travail. - Assurer la qualité et la fraîcheur des ingrédients utilisés. - Collaborer avec l'équipe pour optimiser les processus culinaires et garantir le respect des délais. - Participer à l'élaboration des menus et proposer des idées innovantes. Exigences : - Expérience minimale d'une années en tant que cuisinier dans un restaurant. - Connaissance approfondie des techniques culinaires et des normes alimentaires. - Capacité à travailler sous pression et à gérer plusieurs tâches simultanément. - Grande créativité, sens du détail et passion pour la cuisine. - Excellent esprit d'équipe et compétences en communication. Ce[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Social - Services à la personne

Estagel, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

La Table de Cana est une entreprise d'insertion par l'activité économique. À travers la restauration, nous accompagnons des personnes éloignées de l'emploi vers une insertion professionnelle durable, en alliant exigence culinaire, valeurs humaines et engagement social. Lieu de travail : Estagel La Table de Cana est une entreprise d'insertion par l'activité économique. À travers la restauration, nous accompagnons des personnes éloignées de l'emploi vers une insertion professionnelle durable, en alliant exigence culinaire, valeurs humaines et engagement social. Missions : Sous la responsabilité du Chef de cuisine : - Seconder le Chef dans l'organisation du travail en cuisine, - Encadrer et accompagner les salariés en parcours d'insertion, - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP), - Gérer les approvisionnements et le stockage en lien avec le Chef, - Contribuer à la qualité, à la régularité et à la présentation des plats, - Assurer la mise en place des prestations traiteur, - Assurer le transport des denrées alimentaires. Formation et/ou expérience significative en cuisine (second(e) de cuisine ou poste équivalent) Maîtrise des règles[...]

photo Chef / Cheffe de partie

Chef / Cheffe de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Port-Vendres, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Rejoignez notre équipe passionnée et mettez en valeur votre talent culinaire dans un cadre traditionnel et dynamique ! Missions principales : - Assurer la préparation et l'envoi des services chauds et froids. - Diriger et coordonner le service en cuisine. - Travailler de manière autonome tout en respectant les standards de qualité du restaurant. - Participer à la gestion des stocks et au respect des normes d'hygiène et de sécurité. Profil recherché : - Expérience significative en tant que chef de partie ou poste similaire en restauration traditionnelle. - Capacité à travailler sous pression et à gérer une équipe. - Autonomie, rigueur et sens de l'organisation. - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Poste majoritairement en services du soir, avec une seule journée incluant un double service (midi et soir). A pourvoir à partir du 01/04 jusqu'au 30/09.

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Chef / Cheffe de réception en hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Argelès-sur-Mer, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Le camping 5* Le Dauphin, écrin de verdure entre mer et montagnes à Argelès-sur-mer, est une destination familiale qui travaille à satisfaire et fidéliser sa clientèle depuis plus de 50 ans. En plus de ses activités variées et d'une offre de restauration conviviale, il se distingue par sa proposition d'hébergements haut de gamme installés dans des quartiers piétons et paysagers où il fait bon flâner et changer de rythme le temps des vacances. Vos missions Sous la responsabilité de la responsable Hébergement, votre mission principale sera d'offrir un accueil de qualité à nos clients, de veiller à leur satisfaction, de les renseigner sur l'offre touristique de la région et de superviser l'équipe saisonnière. Accueil des nouveaux arrivants - Vous êtes garant de la qualité du premier contact client - Vous assurez les check-in / check-out avec fluidité et rigueur selon les process de l'établissement - Vous savez renseigner sur toutes les activités du camping Être garant de la satisfaction client - Vous êtes la porte d'entrée de toutes les requêtes et doléances des clients - Vous êtes en capacité de réorienter toutes ses demandes vers les services concernés afin qu'elles soient[...]

photo Chef / Cheffe d'unité de fabrication

Chef / Cheffe d'unité de fabrication

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Canet-en-Roussillon, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Vous avez envie de donner un nouveau souffle à votre vie professionnelle, ou vous êtes passionné(e) depuis longtemps par l'univers du nautisme ? Alors rejoignez dès maintenant les équipes en postulant directement sur synergie.frEn tant que chef d'équipe, nous attendons de vous que vous soyez un manager rigoureux, proche du terrain, garant de la qualité, des délais et de la sécurité au quotidien. Vos missions détaillées : - animer, coordonner et fédérer une équipe de technicien de production, - garantir le respect des règles de sécurité et animer la prévention des risques, - organiser la répartition des opérations en collaboration avec le superviseur de production et suivre l'avancement quotidien, - veiller à la qualité des opérations et au respect des modes opératoires, - assurer la productivité du poste et optimiser l'organisation du travail, - être force de proposition dans l'amélioration continue et l'éco-responsabilité. Superviser une équipe (ligne, atelier, unit de production....) - Elaborer un outil de suivi - Former les salariés sur les procédures de production - Mettre en oeuvre des actions d'amélioration - Animer et encadrer une équipe de professionnels -[...]

photo Chef magasinier / Cheffe magasinière

Chef magasinier / Cheffe magasinière

Emploi Négoce - Commerce gros

Err, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

M+ Matériaux, négoce et conseils en matériaux de construction (74 agences, 670 collaborateurs, créé en 1996) est l'enseigne du Sud-Ouest du Groupe SAMSE (spécialisé dans la distribution de matériaux et produits destinés à l'habitat et aux travaux publics créé en 1920 ; 6300 collaborateurs, 360 points de vente sur 57 départements). Le Groupe SAMSE est un groupe Audacieux qui cultive la Proximité avec ses collaborateurs(trices), ses clients et ses fournisseurs. Viens bâtir l'avenir avec nous ! Et rejoins les 75% de nos salariés(es) qui sont actionnaires du Groupe. A la tête d'une équipe, tu es reconnu(e) pour ton sens de l'organisation et ta capacité à gérer les rebondissements du quotidien. Tu es un véritable pilier de la logistique : le succès des livraisons repose sur le travail assidu que vous fournissez, toi et ton équipe. L'agence M+ MATERIAUX de ERR (66) recherche un(e) responsable de parc. Ton chef d'agence t'aidera à organiser l'activité quotidienne du parc. Tes missions seront variées et engageantes : Animer et encadrer une équipe de magasiniers (ères) et de chauffeurs, Superviser la qualité de l'accueil de la clientèle par l'équipe du parc, Veiller à l'organisation[...]

photo Chef / Cheffe de partie

Chef / Cheffe de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Canet-en-Roussillon, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Dans le cadre du renforcement de notre équipe, nous recrutons un Chef de Partie (H/F) passionné(e) par la cuisine de produits frais. Notre restaurant propose une cuisine conviviale autour de brochettes de viande, poissons frais, riz au poisson et assiettes à partager, travaillés au fil des saisons. Vos missions principales seront : - Préparer et cuisiner les plats selon les recettes et les normes établies - Assurer la qualité et la présentation des plats - Superviser les commis de cuisine et les aider dans leurs tâches - Gérer l'inventaire des produits alimentaires et passer les commandes si nécessaire - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Date de début contrat : 01/04/2026

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Chef / Cheffe d'équipe travaux publics

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Sorède, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Manpower PERPIGNAN BTP recherche pour son client, un acteur du secteur du BTP, une entreprise spécialisée dans les travaux de maçonnerie générale et gros œuvre de bâtiment, un Chef d'équipe maçon (H/F) Vos missions seront les suivantes : -Planifier les travaux du chantier -Organiser et coordonnées les interventions de l'équipe -Coordonner les activités sur site -Travaux de maçonnerie -Vérifier la conformité aux normes -Respect des consignes de sécurité Vous êtes maçon confirmé et justifiez d'une expérience significative dans le domaine Vous souhaitez évoluer et encadrer une petite équipe Alors n'hésitez plus et postulez à cette annonce Vos avantages chez Manpower: 10% IFM 10% CP - Comité d'Entreprise (Chèques-vacances 120, Cinéma 5, participation financière à hauteur de 50% (max 500) des dépenses engagées, voyages, partenariats auprès de nombreuses enseignes, subventions sport hauteur 150, loisirs, Bon d'achat Rentrée Scolaire etc... ). - Prime Participation CET à 8%, - Aides et Services (Mutuelle - Logement - Crédits - Garde d'enfants.) - Parrainez un(e) ami(e) recevez 150 brut (sous conditions)once

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Chef(fe) de projet recherche et dév. en industrie

Emploi Emballage

Amélie-les-Bains-Palalda, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

**Employeur présent au Forum d'Amélie les bains 17 02 26 de 09h00 à 12h00, Espace Méditerranée , Amélie les bains** Au sein de l'équipe R&D du site de Palalda (66), vous aurez pour mission de gérer et participer aux projets de développement de nouveaux produits pour l'activité Sterimed en tant que chef de projet et expert en formulation. ATTEIGNEZ VOS OBJECTIFS - Piloter des projets de développement de nouveaux produits (analyse d'opportunité, étude de faisabilité, développement/conception, industrialisation/validation marché et clôture). Animation d'une équipe pluridisciplinaire et assurer la communication autour du projet. - Identifier les axes innovants de développement d'un nouveau produit en effectuant une veille technique (benchmark fournisseur) et concurrentielle afin de développer une expertise en interne et d'anticiper les évolutions du marché pour être plus réactif auprès du client. - Apporter un support et une expertise technique auprès des interlocuteurs internes de Sterimed. - Participer à la politique de la propriété intellectuelle de l'activité (opportunités de publication d'un nouveau brevet, veille sur les brevets des concurrents et clients) et s'assurer[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Alimentation - Supérette

Argelès-sur-Mer, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Nous recherchons un commis de cuisine motivé et dynamique pour rejoindre notre équipe. Sous la supervision du chef de cuisine, vous serez responsable de la préparation des ingrédients, de l'assistance à la cuisson et du maintien de la propreté de la cuisine. Vos missions : Préparer et éplucher les légumes, les viandes et les poissons. Assister le chef dans la préparation des plats. Maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Participer à la réception et au stockage des livraisons. Poste à pourvoir à partir du 26/03/2026

photo Chef / Cheffe de service logistique

Chef / Cheffe de service logistique

Emploi Administrations - Institutions

Argelès-sur-Mer, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Descriptif de l'emploi Anime et coordonne l'activité d'un site d'exploitation de transport routier de personnes (transport urbain, petits trains touristiques et scolaire) selon la réglementation, les règles de sécurité des biens et des personnes et dans un objectif de qualité de service rendu. Missions ou activités - Dirige et coordonne l'activité d'une équipe d'exploitation: techniciens, responsables de lignes, régulateurs, conducteurs, contrôleurs, mécaniciens... - Supervise et coordonne les différentes activités du transport local. - Tient le rôle de conseiller pour aider les décideurs à faire des choix. -Contrôle la qualité du service et en assure le suivi et le bon déroulement. - Management d'une équipe. - Contrôle la qualité des prestations et assure le suivi et le bon déroulement des opérations de logistiques. - Accompagne et traite la demande des usagers et assure les relations usagers. - Contrôle les règles d'hygiène et de sécurité et santé au travail. Assure la gestion de l'équipe: - Coordonne les plannings d'un site d'exploitation de transport de voyageurs. - Dimensionne, encadre, conseille et accompagne les collaborateurs dans leur activité quotidienne et dans[...]

photo Chef / Cheffe de rayon pâtisserie

Chef / Cheffe de rayon pâtisserie

Emploi Hyper - Super - Grand Magasin

Perpignan, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Sous la responsabilité du responsable de RAYON, vous etes amené(e) à gérer une équipe de 11 personnes. Responsable de la fabrication et de la qualité de nos produits, vous aurez à cœur de pérenniser et continuer à développer la qualité déjà mise en place. Vous aurez en charge le bon fonctionnement, le développement , la mise en place de nouveautés et la bonne tenue de l'ensemble de votre rayon. Vous devrez rendre compte sur les résultats concernant la partie économique et social liée à votre fonction. Le bon management des femmes et des hommes qui sont salariés au sein de votre future équipe, sera un point primordial pour la réussite de votre mission.

photo Chef / Cheffe de partie

Chef / Cheffe de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Canet-en-Roussillon, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Vous préparerez et cuisinez seul(e) les entrées et les tapas. Vous couperez et découperez les produits. Vous viendrez en appui sur la préparation des desserts. Vous suivrez les bons d'envoi. Vous maîtrisez les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous êtes rapide et autonome sur le poste. Service du soir uniquement, en semaine Service du midi et du soir, le dimanche.

photo Chef / Cheffe de rang

Chef / Cheffe de rang

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Cyprien, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Au sein du restaurant, vous êtes garant de l'excellence du service délivrée dans l'ensemble des espaces de restauration afin de magnifier l'expérience clients. - Engagé, rigoureux et affable, vous développerez vos compétences et élargirez vos connaissances auprès de professionnels passionnés en découvrant de nouvelles, méthodes de travail et au contact de clients variés. - Vous êtes fier de votre métier et êtes attentif aux détails et aux relations humaines qui font la différence. - Vous maitrisez les techniques de service des restaurants gastronomiques, vous savez gérer en autonomie votre rang tout en ayant un bel esprit d'équipe et une polyvalence sur tous les postes de salle et/ou bar. - Ouvert et pédagogue vous encadrerez les commis et les stagiaires. Vous êtes le bon candidat (H/F) pour ce poste si. - Issu d'une formation diplômante en service, vous disposez d'une expérience de 2 ans sur un poste similaire. - Anglais nécessaire et une autre langue étrangère souhaitée. - Des connaissances en bar et sommellerie seraient un atout Les conditions du poste : - Contrat de remplacement du 01/06/2026 au 30/09/2026 - 39h/semaine - 2 jours de repos par semaine - Salaire[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Perpignan, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Le restaurant La Roma, établissement reconnu pour sa cuisine italienne authentique à Perpignan, recherche un(e) second(e) de cuisine pour rejoindre son équipe dynamique. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le chef de cuisine et participerez activement à la gestion quotidienne de la cuisine, à la préparation des plats et à l'encadrement de l'équipe. Missions principales : - Assister le chef de cuisine dans l'élaboration et la préparation des plats - Superviser et coordonner le travail de l'équipe en cuisine - Garantir la qualité, la régularité et le respect des recettes du restaurant - Participer à la gestion des stocks et des commandes - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Assurer l'organisation et la propreté de la cuisine Profil recherché : - Passionné(e) par la cuisine et la gastronomie italienne - Expérience significative en tant que second de cuisine ou poste similaire - Rigueur, organisation et sens des responsabilités - Capacité à encadrer une équipe et à travailler dans un environnement dynamique - Bon esprit d'équipe et sens du service

photo Chef / Cheffe de production en industrie agroalimentaire

Chef / Cheffe de production en industrie agroalimentaire

Emploi Agroalimentaire

Elne, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Le groupe ZUEGG a un métier unique : Le Fruit. ZUEGG France se concentre sur la deuxième transformation, nous produisons des préparations de fruits (purées, morceaux, mélanges) principalement pour des grandes industries laitières. Afin de renforcer notre équipe, nous recherchons actuellement un(e) assistant(e) production agroalimentaire. Dans un premier temps vous serez amené à découvrir les différents postes en production par le biais d'une formation qui s'étale sur plusieurs mois, vous serez accompagné tout le long par le responsable production et les chefs d'équipes. Rattaché au Responsable production, vous travaillerez en étroite collaboration avec les autres chefs d'équipes, vos missions seront les suivantes : - Assurer selon les objectifs définis la fabrication de préparation de fruits. - Gérer les lignes de production et du personnel de production et de tri + Cip contener - Gérer le fonctionnement des installations - Suivre de près les éventuels problèmes et dysfonctionnements en les communiquant à son responsable et au responsable de la maintenance le cas échéant - Rendre compte directement à son supérieur des modifications liées au process pour le simplifier[...]

photo Pâtissier / Pâtissière de restaurant

Pâtissier / Pâtissière de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Canet-en-Roussillon, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Passionné(e) par la pâtisserie et à la recherche d'un cadre de travail exceptionnel les pieds dans l'eau ? Cette opportunité est faite pour vous ! Intégrez notre équipe et participez à l'expérience culinaire unique de nos restaurants, l'Horizon et l'Effet Mer, en collaboration avec le Chef Sylvain Marsault, membre des Toques Blanches du Roussillon. Vos missions Au sein d'une brigade de 10 personnes, vous participez à l'élaboration des desserts en cohérence avec la cuisine du Chef Sylvain Marsault. - Créatif, vous êtes force de proposition et participez à l'élaboration de la carte des desserts, pour contribuer au rayonnement des 2 restaurants - Vous êtes fier(e) de vos productions et vous vous mobilisez avec les équipes de salle pour faire vivre une expérience unique à nos convives. - Vous participerez à des événements de cuisine festifs et originaux et rencontrerez nos convives - Vous savez travailler en autonomie tout en ayant un bel esprit d'équipe Vous êtes le candidat idéal si vous : - Vous disposez d'une expérience de 2 ans sur un poste similaire. - Vous êtes rigoureux, appliqué et aimez travailler en équipe. - Appréciez l'autonomie tout en partageant les valeurs[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Collioure, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Au sein de notre restaurant basé à Collioure, nous recherchons un(e) commis de cuisine pour la saison 2026. Sous la supervision du chef de cuisine, vous serez responsable de la préparation des ingrédients, de l'assistance à la préparation des plats et du maintien de la propreté de la cuisine. Vos missions : - Réparer les ingrédients nécessaires à la réalisation des plats. - Assister le chef de cuisine dans la préparation des plats. - Maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine. - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Participer à la réception et au stockage des livraisons. - Assurer le service en salle si nécessaire. Poste en coupure : de 10h à 15h puis de 18h à 22h Poste à pourvoir à partir de Mars jusqu'à Fin Octobre 2026.

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Assistant administratif / Assistante administrative

Emploi Architecture

Millas, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

PRESENTATION DE LA STRUCTURE L'atelier GARRABÉ est un Atelier d'architecture polyvalent à taille humaine (4 personnes), intervenant sur des projets diversifiés, tant en maîtrise d'ouvrage publique (bâtiments publics dans les domaines de l'éducation, de la santé, du culturel, du tertiaire, de la rénovation.) que sur la commande privée d'ampleur plus restreinte. Notre agence accompagne ses clients de la conception à la livraison des projets ! Nous recherchons une Assistant(e) opérationnelle - Technique & Administrative qui occupera un poste transversal au sein de notre Atelier afin d'accompagner l'équipe d'architectes dans la gestion quotidienne des projets et de l'agence. INTITULÉ DU POSTE - Assistante Technique et Administrative (H/F) - Type de contrat : CDD avec objectif CDI - Temps plein ou partiel - Localisation : Millas (15 min de Perpignan) - Rattachement hiérarchique : Architecte gérante MISSIONS PRINCIPALES - Gestion administrative & Communication : - Accueil & Agenda : accueil téléphonique et physique, gestion des agendas et programmation - Correspondances : gestion et archivage des courriers / mails entrants et sortants. - Organisation des dossiers : ouverture,[...]

photo Chef / Cheffe de rayon fruits et légumes

Chef / Cheffe de rayon fruits et légumes

Emploi Hyper - Super - Grand Magasin

Cabestany, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

En collaboration avec le Directeur de Magasin et le Directeur des Métiers de Bouche, vous serez entièrement responsable de votre rayon. Après une période d'intégration et de formation aux méthodes de notre magasin, vous serez le garant de vos résultats en termes de marge, chiffre d'affaires, achats et stock. Vous serez chargé(e) de vérifier l'état de vos stocks, approvisionner votre rayon selon la saisonnalité et les besoins des clients. Véritable commerçant et patron de votre rayon, vous aurez pour mission quotidienne, la théâtralisation du rayon afin de le rendre attrayant et innovant ainsi que la gestion de votre propre équipe de mise en rayon. Garant(e) de la qualité de vos produits, vous assurez leur conservation et l'hygiène de votre rayon. Vous assurerez les relations avec les fournisseurs (négociations, commandes...) et suivrez la concurrence et le marché.

photo Chef / Cheffe d'atelier de câblage

Chef / Cheffe d'atelier de câblage

Emploi

Perpignan, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

PRISE DE POSTE SELON VOTRE DISPONIBILITE Poste ouvert à candidat possédant les compétences techniques et ayant des aptitudes au management. Le salaire indiqué correspond à une expérience de mini 2 ans. Si vous ne possédez pas cette expérience votre salaire sera différent. Vous devez être issu d'une formation en lien avec soit : l'électrotechnique ou l'automatisme ou le génie électrique ou l'électronique Sous la responsabilité de la Direction, le responsable d'atelier est l'interlocuteur privilégié de notre département câblage. Vos principales missions consistent à assurer la bonne réalisation de la production depuis la prise de commandes jusqu'à la livraison. Votre objectif est de garantir le suivi des heures pour assurer la bonne gestion financière tout en développant une démarche d'amélioration continue. Dans ce cadre, vos missions consistent à : - Analyser la demande client pour réaliser l'analyse fonctionnelle, et rédiger les devis. - Lire et réaliser des PID et schémas d'armoire - Piloter le suivi technique, administratif et financier de l'atelier ; - Organiser la production des armoires électriques, coffrets, TGBT en synergie les besoins de nos différents projets.[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Pollestres, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Un restaurant asiatique en cours d'installation à Pollestres recrute un(e) second(e) de cuisine en vue de son ouverture prochaine. Vos missions : - Assister le chef cuisinier dans la préparation et la cuisson des plats. - Participer à l'organisation du buffet et à la mise en place des différentes préparations. - Veiller à la qualité, la présentation et la régularité des plats servis. - Encadrer ponctuellement l'équipe de cuisine en l'absence du chef. - Gérer le stockage des ingrédients et veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Profil recherché : - Expérience préalable en cuisine, idéalement en tant que second(e) ou commis(e) expérimenté(e), est exigée. - Rigueur, organisation et sens de la qualité. - Capacité à travailler en équipe et à encadrer ponctuellement le personnel de cuisine. - Adaptabilité, dynamisme et esprit d'initiative. Ouverture du restaurant le 04.02.26.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Canet-en-Roussillon, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Nous sommes à la recherche d'un/d'une COMMIS DE CUISINE (F/H) pour compléter notre équipe de cuisine du restaurant gastronomique l'Horizon et son restaurant d'été l'Effet Mer. Au sein d'une brigade de 10 personnes, vous participez à l'élaboration de la cuisine du Chef Sylvain Marsault, membre des Toques Blanche du Roussillon qui propose une cuisine méditerranéenne privilégiant les circuits courts et la saisonnalité des produits. - Organisé et réactif, vous assurez les préparations préliminaires, vous maitrisez les cuissons et participez au dressage et à l'envoi des plats en maitrisant les coups de feu. - Vous savez partagez au quotidien avec les membres de la Brigade et le Chef, pour contribuer au succès des 2 restaurants. - Engagé, rigoureux et adaptable, vous développez vos compétences et élargissez vos connaissances auprès de professionnels passionnés en découvrant de nouvelles techniques de cuisine, méthodes de travail et produits locaux. - Vous êtes fier de vos productions et vous vous mobilisez avec les équipes de salle pour faire vivre une expérience client unique - Vous savez travailler en autonomie tout en ayant un bel esprit d'équipe. - Vous êtes soucieux des[...]

photo Chef / Cheffe de rang

Chef / Cheffe de rang

Emploi Restauration - Traiteur

Canet-en-Roussillon, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Rejoignez une équipe professionnelle et participez à l'excellence du service en salle tout en développant vos compétences dans la restauration haut de gamme. Le poste consiste à assurer un service de qualité en salle, de l'accueil des clients jusqu'à leur départ, en garantissant une expérience fluide, professionnelle et chaleureuse. Vous êtes responsable de votre rang et contribuez activement à la satisfaction de la clientèle. Missions principales : - Assurer la mise en place et l'organisation de votre rang. - Accueillir, conseiller et servir les clients avec professionnalisme. - Prendre les commandes et assurer le suivi du service jusqu'à l'encaissement. - Coordonner le travail avec les commis et l'équipe de salle. - Garantir la qualité du service et le respect des standards de l'établissement. - Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité. Profil recherché : - Expérience exigée en restauration, idéalement sur un poste similaire. - Excellente présentation et sens du service client. - Maîtrise des techniques de service en salle. - Rigueur, sens de l'organisation et esprit d'équipe. - Bonne gestion du stress et des priorités.

photo Conducteur / Conductrice de travaux du bâtiment

Conducteur / Conductrice de travaux du bâtiment

Emploi Administrations - Institutions

Perpignan, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Assurer sous la responsabilité du Chef de division la maintenance, mise en sécurité et suivi des travaux faits par l'entreprise dans le patrimoine bâti d'un secteur de la Ville. Missions : Organisation interne - Coordination avec les ateliers en cas des travaux en régie. - Participation à l'élaboration des demandes budgétaires et au programme pluriannuel des travaux. - Analyse des demandes de travaux formulées par les autres Directions. - Liaison entre la division, les autres services municipaux et les entreprises intervenantes. Diagnostics et interventions de mise en sécurité - Réalisation des visites des bâtiments du secteur pour constater les désordres, évaluer les risques et définir les mesures de mise en sécurité et les travaux nécessaires. - Proposition des solutions techniques adaptées en lien avec le chef de division. - Mandatement et suivi de la mise en œuvre des mises en sécurité par les entreprises et contrôle de leur conformité. Préparation et suivi administratif des opérations - Participation à la préparation technique des marchés de prestations intellectuelles : diagnostics parasitaires et structurels, études (géotechniques, structurelles...), CSPS, bureau[...]

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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Thuir, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Votre poste, principalement aux "préparations chaudes" consiste en : - Assurer la cuisson des viandes et des poissons - Assister le chef de cuisine dans la gestion quotidienne des opérations de cuisine - Superviser la préparation, la cuisson et le dressage des plats selon les standards du restaurant - Prendre en charge la cuisine en l'absence du chef cuisine - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire -Horaires du poste : 10H à 15H et 19H à 21H Qualifications requises : Expérience antérieure dans un poste similaire de 3 ans Vous maîtrisez parfaitement les cuissons. Diplôme en cuisine ou formation équivalente Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Pour postuler, téléphoner à M. Jason GRISET 06 20 91 93 72 ou par mail restaurant-espassole-66@hotmail.com

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Argelès-sur-Mer, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Au sein de notre restaurant basé au sein d'un Camping 4 étoiles à Argelès, nous recherchons un(e) second(e) de cuisine. Vos Missions principales : Missions principales : - Assister le chef de cuisine dans la gestion quotidienne de la cuisine du restaurant du camping. - Participer à l'élaboration des menus et à la préparation des plats. - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). - Superviser et former les commis de cuisine. - Gérer les stocks et les commandes de produits alimentaires en collaboration avec le chef de cuisine. - Assurer la qualité et la présentation des plats servis. Poste à pourvoir de Mai à Fin Aout 2026. Possibilité de logement

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Chef / Cheffe de rayon poissonnerie

Emploi Hyper - Super - Grand Magasin

Perpignan, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Rattaché(e) au Responsable de Rayon Poissonnerie, vous intégrez une équipe de 6 personnes. Vous aurez comme principale mission : * Accueillir, conseiller et renseigner les clients sur les choix des produits, la cuisson, les accompagnements, les recettes. * Travailler la présentation des produits et veiller à l'affichage des prix, des origines... * Rendre le rayon attractif pour développer la dynamique commerciale. * Participer au développement du chiffre d'affaires du rayon par votre maîtris

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Argelès-sur-Mer, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Le restaurant La Mariscada, situé à Argelès-sur-Mer, est spécialisé dans la cuisine méditerranéenne. Pour renforcer notre équipe dynamique, nous recherchons un(e) commis de cuisine motivé(e) et passionné(e). En tant que commis de cuisine, vous assisterez le chef de cuisine et l'équipe en réalisant des tâches variées telles que la préparation des ingrédients, l'élaboration des plats, le dressage et le nettoyage. Vous contribuerez activement au bon fonctionnement de la cuisine. Missions principales : - Préparer et découper les légumes, fruits, viandes et poissons. - Assurer la mise en place des plats. - Participer à l'élaboration des recettes sous la supervision du chef. - Maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine. - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires. Profil recherché : - Expérience préalable en cuisine souhaitée, mais débutants motivés acceptés. - Capacité à travailler en équipe et sous pression. - Bonne organisation et attention aux détails. - Enthousiasme et passion pour la cuisine.